Οι 5 καλύτερες τροφές για την διάθεσή σας !
Κακή μέρα στο γραφείο; Εδώ είναι 5 καλές για σας τροφές που θα σας βοηθήσουν στην ενίσχυση τη διάθεσή σας! Η ζωή έχει στρεσογόνες συνθήκες κάθε μέρα: κυκλοφοριακό, κακές καιρικές συνθήκες, οικονομικά προβλήματα. Πόσο όλα αυτά επηρεάζουν την διάθεση σας όπου μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία και την σας σωματική διάπλαση;
Η αρνητική άποψη για τη ζωή έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, εμφάνιση καρκίνου και στην γενικότερη θνησιμότητα. Ακόμη περισσότερο όλη αυτή αρνητικότητα αυξάνει την πιθανότητα για κατανάλωση υψηλής θερμιδικής αξίας τροφίμων χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά.
Ευτυχώς, έχετε επιλογές! Ορισμένες τροφές μπορούν να σας βοηθήσουν να έχετε μια θετική προοπτική, όταν τις χρησιμοποιείτε τακτικά. Την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε μια ατονία στο γυμναστήριο ή δεν μπορείτε να σηκωθείτε από τον καναπέ κάντε μια βόλτα από το μπακάλικο και ελέγξτε για τις παρακάτω τροφές.

Κακάο
Μερικοί από εμάς γνωρίζουν εδώ και καιρό ότι η σοκολάτα έχει τη δύναμη να μετατρέψει την διάθεση σας , αλλά τώρα ένας αυξανόμενος αριθμός ερευνών έρχονται στην επιφάνεια . Πως? Ανάμεσα στα πολλά θρεπτικά συστατικά του , το κακάο περιέχει μια ελαφρά διεγερτική ουσία που ενισχύει την παράγωγη καφεΐνης που ονομάζεται θεοβρωμίνη. Η θεοβρωμίνη , έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζει την διάθεση και αυξάνει την συγκέντρωση. Επιπλέον Ελβετοί επιστήμονες απόδειξαν ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας , (όσο πιο σκούρα τόσο το καλύτερα) ημερησίως για δύο εβδομάδες, μείωσε τα επίπεδα της ορμόνης του στρες.

Λάχανο
Κρατώντας το ψυγείο σας καλά εφοδιασμένο με αυτό τον πράσινο γίγαντα θα μπορούσε να βοηθήσει την διάθεση σας .Σχολείο του Χάρβαρντ μελέτης Δημόσιας Υγείας ανακάλυψε ότι τα άτομα με υψηλότερες συγκεντρώσεις στο αίμα, των καροτενοειδών ήταν πιο πιθανό να έχουν μια αισιόδοξη ματιά. Τα καροτενοειδή περιλαμβάνουν βήτα - καροτίνη , άλφα -καροτένιο , λυκοπένιο , λουτεΐνη τα οποία είναι φυτικές χρωστικές υπεύθυνες για τις φωτεινές αποχρώσεις των διαφόρων λαχανικών και φρούτων. Επίσης έχουν πολλές ιδιότητες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Έτσι ακριβώς συμβαίνει και με το κατσαρό λάχανο , καθώς και τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά τα οποία είναι πλούσια σε καροτενοειδή .

Καπνιστό σκουμπρί
Το σκουμπρί είναι μια αξιοσημείωτη πηγή πολυακόρεστων ω - 3 λιπαρών . Η έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη αυτών των μέγα υγιή λιπών μπορεί να υποστηρίξει μια θετική διάθεση.
Το σκουμπρί είναι επίσης φυσικά πλούσιο σε βιταμίνη D. Σε έρευνες που έχουν γίνει έγινε σαφές ότι όσοι έχουν λιγότερο από τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D μπορεί να έχουν πολλές αρνητικές επιπτώσεις στην συμπεριφορά και στην διάθεση τους
Επιπλέον προσφέρει υψηλές ποσότητες σεληνίου , ένα ορυκτό που βρέθηκε να είναι σημαντικό για τη στήριξη μιας θετικής διάθεσης. Λαμβάνοντας τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο βοηθάτε να μεγιστοποιηθεί η δραστικότητα του αντιοξειδωτικού γλουταθειόνης υπεροξειδάσης. Τα χαμηλά επίπεδα αυτού του αντιοξειδωτικού μπορoύν επίσης να συμβάλουν στην συναισθηματική κατάπτωση.

Κεφίρ.
Τροφή για σκέψη. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Psychiatry διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν μια δίαιτα που βασιζόταν σε μεγάλο βαθμό σε ολόκληρα τρόφιμα ήταν πιο ευτυχισμένα από ό, τι εκείνα που έτρωγαν περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα , όπως τα γλυκά και τα τηγανητά . Επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν όλο και περισσότερο ότι υπάρχει άμεση σύνδεση του γαστρεντερικού συστήματος και του μυαλού μας .
Μια μελέτη που έγινε από το Archives of Medicine ανέφεραν ότι οι γυναίκες που έτρωγαν ένα προβιοτικό γιαούρτι πλούσιο δύο φορές την ημέρα για ένα μήνα παρουσίασαν λιγότερη δραστηριότητα σε ορισμένες περιοχές διέγερσης του εγκεφάλου τους που σχετίζεται με τη συναισθηματική κατάπτωση.
Όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα το κεφίρ είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Β-12 . Οι ερευνητές στο Journal of Nutrition διαπίστωσαν μια σύνδεση μεταξύ φτωχών τιμών βιταμίνης Β-12 και μειωμένης διάθεσης. Επίσης το κεφίρ περιέχει συχνά ένα ποικιλόμορφο πληθυσμό προβιοτικών σε σύγκριση με το παραδοσιακό γιαούρτι , καθιστώντας το σύμμαχο στο καθημερινό διατροφικό πλάνο σας.

Τσάι
Αυτό το αρχαίο ποτό είναι ένα μεγάλο εργαλείο στην καθημερινή μάχη ενός διατροφικού πλάνου . Μια μεγάλη ανασκόπηση των μελετών που έχουν διεξαχθεί από ερευνητές στην Κίνα διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καθημερινά τσαγιού σχετίστηκε με μια θετική στάση. Περαιτέρω , έκθεση που δημοσιεύθηκε έδειξε ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη που έπιναν τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια πράσινο τσάι καθημερινά ανέφεραν ότι έχουν μια πιο θετική διάθεση στην καθημερινότητα τους.
Το τσάι, ειδικά το πράσινο , παρέχει αντιοξειδωτικά (κατεχίνες) που έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την λειτουργία του εγκεφάλου και την προώθηση της σωστής ισορροπίας των ορμονών του στρες Περαιτέρω , μια κούπα του τσαγιού μπορεί να σας προμηθεύσει με L - theanine , ένα αμινοξύ που φαίνεται να προωθεί την ετοιμότητα.